スキンを変更しました。真っ青できれいかな、と思ったのですが、、、
うーん、前の方がよかったかな。 #
by mkeitsimple
| 2013-01-30 21:50
| お知らせ
落としてきた欠片を
ひとつひとつ拾い集める #
by mkeitsimple
| 2009-06-01 21:52
| 詩
#
by mkeitsimple
| 2009-05-23 21:02
| 未分類
今日はお菓子の紹介です。
アーモンドにチョコレートをからめたお菓子なのですが、簡単にできておいしいので、よく作ります。 鍋に水と砂糖を入れ、火にかけます。煮立ったら空煎りしたアーモンドを加え、木ベラで混ぜます。すると砂糖が結晶化して真っ白になるのですが、ここでびっくりせずにかき混ぜ続けるのがコツです。しばらくするとまた溶けて黄色くなってくるので、バターを加えて火から下ろします。 あとはひとつぶずつ離して冷まし、チョコレートをからめてできあがり。 ちょっと最後の方はしょりましたが、一番おもしろいのがカラメルをつくるところなのです。ただかき混ぜているだけなのに、最初溶けていたのが固まってまた溶けて・・・となるのがおもしろいです。 今日は暑かったので、私も溶けそうです。そろそろ夏服にしないと・・・。 #
by mkeitsimple
| 2009-05-12 22:20
| 雑文
携帯からの投稿には成功しました。
近々ブログをリニューアルします。 いろいろと体裁を整えるつもりです。 乞うご期待。 あーでもコメント通知機能をなんとかしなきゃ。 #
by mkeitsimple
| 2009-05-11 22:11
| お知らせ
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